Rýži je dobré před vařením propláchnout. Aby bez úhony přečkala dlouhé skladování, tak jí obchodníci ošetřují chemicky a to v míře menší než malé. Nejsnadněji se připravuje předvařená „pytlíková“ rýže. Většinou postačí postupovat přesně podle návodu na obalu. Jednoduchý způsob vaření...

  Domovem rýže je tropická jižní Asie. Vedle pšenice a žita je rýže nejdůležitější obilovinou světa, která poskytuje potravu skoro polovině světa. Nehodnotnější je přírodní hnědá rýže (rýže Natural). Loupaná bílá rýže je zbavena povrchových vrstev obsahujících minerály a B vitamíny. V...

  Až mě překvapuje, jak moc narážím na problémy s vařením rýže a kolik lidí jen proto, že jinak neumí, je ochotno konzumovat vyvařenou bezchutnou hrůzu zvanou „varný sáček“. My už léta neděláme rýži jinak než v mikrovlnce, a to k všeobecné spokojenosti. Klasickou přílohovou...

Dnes byl spuštěn náš nový e-shop c-rice.cz